Trochę kolorów zimą. Koktajl z malin.
Dla tych którzy wstali i tych co jeszcze wylegują się w łóżkach mam propozycję pysznego pełnowartościowego śniadania. Zatem dziś proponuję koktajl z malin. Sam kolor zachęca do jego skosztowania, prawda? 🙂
#kulinarnenotki
Ciasteczka z płatków owsianych.
Dzisiejszy poranek poświęciłam na przygotowanie ciastek. Jeśli mówimy o pieczeniu to jestem na początku tej drogi. Szukam inspiracji, ciekawych i nietrudnych przepisów. I takim to sposobem natrafiłam na przepis na ciastka z płatków owsianych, które można znaleźć na stronie www.przegryzam.pl. Ja do swoich ciastek dodałam trochę siebie 🙂 Nie mogło być inaczej 🙂
Polędwica na kanapki i obiad.
Gdzieś w mediach usłyszałam takie słowa, cyt.: „mięso jest łatwo przygotować”. Czy też zgadzacie się z tym stwierdzeniem? Ja nie do końca podzielam to zdanie choćby dlatego, że każdy chce uzyskać swój smak. Wybierając rodzaj mięsa należy jednak pamiętać o jego prawidłowej obróbce. Polędwicę wieprzową można przyrządzić na wiele sposobów, na słodko (dosyć popularne), na słono, na ostro. Przy tym […]
Nasiona chia, sposób na deser.
Deser z nasion chia. Odkryłam ten produkt całkiem niedawno. Przygotowanie deseru zajmuje kilka chwil, a efekt w stosunku do poświęconego czasu widać na poniższych zdjęciach 🙂
Kremowa zupa kukurydziana.
Szukając wiedzy o kukurydzy zupełnie przypadkiem natknęłam się na blog o nazwie roślinne porady. Bardzo spodobał mi się sposób w jaki jest prowadzony. W fotografii przyciąga głębia i prostota, a każdy wpis zawiera krótkie, ale treściwe informacje na temat danej rośliny. O kukurydzy można poczytać pod tym adresem: http://www.roslinneporady.pl/2015/11/kukurydza.html. Przepis na zupę: Na bazie serc drobiowych, ziela angielskiego, kilku ziaren pieprzu oraz liści […]
Serca na talerzu.
W Warszawie dziś za oknem pochmurno i deszczowo. Dlatego proponuję coś aromatycznego i pełnego kolorów. Będzie to gulasz/potrawka z serc drobiowych. Swoją drogą uważam, że jest to dobry produkt z którym można pofantazjować w kuchni.
Por i cukinia. Makaron
Inspirację na makaron zaczerpnęłam będąc u siostry w Kraśniku. Odrobinę go zmodyfikowałam :):) Jedni twierdzą, że to wada, drudzy że zaleta, ale ja nie potrafię gotować ściśle trzymając się przepisu. A wszystko dlatego, że gotuję do smaku i od serca.
Jeszcze raz burak.ZUPA
Na początek trochę wiedzy o tym warzywie. A więc buraki mają dużo kwasu foliowego, witaminy C, zawierają też pierwiastki mineralne m.in. żelazo, wapń, magnez, potas co powoduje wzmocnienie układu krwionośnego, mają właściwości przeciwnowotworowe (najskuteczniejszy jest sok ze surowych buraków), wpływają też na odporność organizmu oraz walkę z wirusa.
Koktajl na zielono.
Po wieczorze pełnych pozytywnych emocji proponuję zielone śniadanie. Oczywiście będzie to koktajl. To już kolejny w tym kolorze.
Sałatka z buraków i kolendrą.
Uwielbiam buraki w każdej postaci, a Wy? Ta sałatka sprawdza się jako dodatek do obiadu. Może też być przekąską w ciągu dnia.
Zupa pietruszkowa z dodatkiem gruszki.
Dziś proponuję krem z pietruszki.Będzie krótko i treściwe. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a smak oceńcie po przygotowaniu.
Tapioka w formie deseru.
ta11 LISTOPADA późne popołudnie to dobry moment na spróbowanie przygotowanego przeze mnie deseru. A z czego on jest? Podstawowym składnikiem jest tapioka. Pewnie zastanawiacie się co to właściwie jest? A więc tapioka jest produktem skrobiowym otrzymywanym z manioku (gatunek rośliny wilczomleczowatych pochodzącej z Brazylii). Najważniejsze dla Naszego zdrowia jest to, że tapioka nie zawiera glutenu i cholesterolu.