cytryna

Kuchnia izraelska czyli placki z kapusty

Szukając inspiracji na dzisiejszy obiad wróciłam do książki Smaki Izraela, Nidy Degutiene. Sama autorka pisze, że ta książka to otwarte drzwi do domu Izraelczyków. Danie to jest niezwykle proste i szybkie w wykonaniu. Natomiast efekt końcowy zaskakuje smakiem, aromatem i prostotą przygotowania.

czytaj więcej

#kulinarnenotki

Chodź na sałatkę.Bób./ Come for a salad.Broad bean

Witajcie, Sezon letni w pełni się rozpoczął. Najlepiej w tym okresie sprawdzają się dania lekkie i bez dużego zaangażowania. Dlatego zachęcam Was do spróbowania mojego pomysłu na sałatkę z bobem. Przygodę z tą rośliną dopiero zaczynam, ale czuję, że będzie to długa i owocna droga. Ta roślina strączkowa jest bogata w wartości odżywcze, ma niską zawartość sodu, jest bogata w […]

czytaj więcej

#kulinarnenotki

Polędwica na kanapki i obiad.

Gdzieś w mediach usłyszałam takie słowa, cyt.: „mięso jest łatwo przygotować”. Czy też zgadzacie się z tym stwierdzeniem? Ja nie do końca podzielam to zdanie choćby dlatego, że każdy chce uzyskać swój smak. Wybierając rodzaj mięsa należy jednak pamiętać o jego prawidłowej obróbce. Polędwicę wieprzową można przyrządzić na wiele sposobów, na słodko (dosyć popularne), na słono, na ostro. Przy tym […]

czytaj więcej

#kulinarnenotki

Serca na talerzu.

W Warszawie dziś za oknem pochmurno i deszczowo. Dlatego proponuję coś aromatycznego i pełnego kolorów. Będzie to gulasz/potrawka z serc drobiowych. Swoją drogą uważam, że jest to dobry produkt z którym można pofantazjować w kuchni.

czytaj więcej

#kulinarnenotki

Koktajl na zielono.

Po wieczorze pełnych pozytywnych emocji proponuję zielone śniadanie. Oczywiście będzie to koktajl. To już kolejny w tym kolorze.

czytaj więcej

#kulinarnenotki

Sałatka z buraków i kolendrą.

Uwielbiam buraki w każdej postaci, a Wy? Ta sałatka sprawdza się jako dodatek do obiadu. Może też być przekąską w ciągu dnia.

czytaj więcej

#notkicodzienności

Pasta kanapkowa z bakłażana.

W ten niedzielny poranek podzielę się pomysłem na pastę z bakłażana. Przygotowanie, a następnie smakowanie efektu mojej pracy sprawiło, że przepis pojawił się na blogu. Należę do osób, które kochają mięso i nie są w stanie z niego zrezygnować. Uważam jednak, że należy szukać nowych smaków i nie ograniczać się do tego co jest Nam znane. Oberżyna ma właściwości, które […]

czytaj więcej

cytryna

Kuchnia izraelska czyli placki z kapusty

Chodź na sałatkę.Bób./ Come for a salad.Broad bean

Polędwica na kanapki i obiad.

Serca na talerzu.

Koktajl na zielono.

Sałatka z buraków i kolendrą.

Pasta kanapkowa z bakłażana.

Tagi

Tagi