Batat i moja wariacja.
W moim domu rodzinnym ziemniak był podstawą prawie każdego obiadu. Od mojej Mamy nauczyłam się dodawać ziemniaki do rosołu. Zupełnie inaczej niż pozostali członkowie rodziny, ja z Mamą zajadałam się rosołem z ziemniakami, reszta z makaronem. Bardzo to połączenie przypadło mi do gustu, zapamiętam je na zawsze. Warzywo to oferuje ogromne możliwości kulinarne, można je piec, faszerować, dodawać do zup, […]
