Menu

marchewki

IMG_9500.JPG.jpeg

Zupa z patisona

Często spotykam się z pytaniem: Co to jest patison i czy wogóle jest jadalny? W dzisiejszym poście postaram się opowiedzieć o tym warzywie. Pokażę też przepis na jedno z moich ulubionych dań czyli zupę. To zaczynamy! Patison jest odmianą dyni zwyczajnej należącej do rodziny dyniowatych,  Owoce są lekkostrawne, dietetyczne o delikatnym smaku. Zawierają witaminę C, nieco witamin B1, B2, PP, […]
czytaj więcej
IMG_3576.JPG.jpeg

Jeszcze raz burak.ZUPA

Na początek trochę wiedzy o tym warzywie. A więc buraki mają dużo kwasu foliowego, witaminy C, zawierają też pierwiastki mineralne m.in. żelazo, wapń, magnez, potas co powoduje wzmocnienie układu krwionośnego, mają właściwości przeciwnowotworowe (najskuteczniejszy jest sok ze surowych buraków), wpływają też na odporność organizmu oraz walkę z wirusa.
czytaj więcej
IMG_3216.JPG.jpeg

Co można zrobić z dynią?

Dawno mnie tu nie było, prawda? Czas urlopowy dopadł i mnie. Znalazłam się w miejscach gdzie nabrałam energii do działania, a w głowie pojawiły się nowe, ciekawe pomysły. A oto jeden z nich, zupa z dynii. Z takim warzywem można zdziałać cuda 🙂 Przepis na zupę: – jedna średnia dynia – 2 lub 3 szt. marchewek średniej wielkości – pół […]
czytaj więcej

Tagi

avokado bakłażan banan bataty bazylia boczniaki buraki cebula cukinia cytryna czarna porzeczka czerwona porzeczka czosnek dynia fotografia gruszka grzyby jabłka jagody jarmuż limonka lubczyk maliny marchewka marchewki migdały miód mięta natka pietruszki niasiona chia orzechy włoskie papryczka chili papryka pieczarki podróże pomarańcze pomidory por rukola szpinak truskawki tuńczyk ziemniaki łosoś żurawina