W sobotnie popołudnie narodził się pomysł na zapiekane muszle z tuńczykiem. Weekend sprzyja na wszelkiego rodzaju inspiracje w tym kulinarne. Sposób w jaki wykonałam muszle makaronowe podaję poniżej. Sami oceńcie czy było warto.
Pokażę Wam dzisiaj miejsce w którym się urodziłam, do którego wracam z uśmiechem na twarzy. To jest mój dom rodzinny – gdzieś tam w małej miejscowości nad morzem, gdzie czas się zatrzymuje, a wszystkie nasze duże problemy nabierają nowego wymiaru. A to co udało mi się ująć jest na poniższych […]
DZIEŃ DOBRY w niedzielne upalne lato. Dziś na śniadanie proponuję płatki owsiane ze śliwkami i miodem wielokwiatowym. Po takim śniadaniu jest energia do działania. A więc udanego wypoczynku w takie piękne przedpołudnie.
Przygotowałam dziś gulasz z boczniaków. Latem na bazarach można spotkać warzywa i owoce, które zimą są trudno dostępne. Dlatego też narodził się pomysł na połączenie boczniaków, cukinii, papryki oraz pietruszki w postaci gulaszu. Przyznam się, że sam byłam zaskoczona efektem końcowym. Dlatego też powtórzę to co napisałam na samym początku. […]
Wracając z pracy zahaczyłam o lokalny bazar na Warszawskiej Pradze. To mój codzienny przystanek w drodze do domu. I tak dziś wśród różnorodnych warzyw i owoców zobaczyłam czerwone małe kuleczki tzn. porzeczki. Od razu wiedziałam, że będą moje 🙂 I tak oto te owoce pojawiły się na moim stole. A […]
Eksperyment szpinak! Przygotowałam drugie śniadanie na jutrzejszy dzień – koktajl z liśćmi szpinaku sprawdzi się w tej roli idealnie. Muszę podkreślić, że liście szpinaku wykazują właściwości antynowotworowe, są źródłem magnezu i potasu, ale też znajduje się w nich łatwo przyswajające żelazo. Moim zdaniem należy go spożywać jak najczęściej, choćby dla […]