DZIEŃ DOBRY w niedzielne upalne lato. Dziś na śniadanie proponuję płatki owsiane ze śliwkami i miodem wielokwiatowym. Po takim śniadaniu jest energia do działania. A więc udanego wypoczynku w takie piękne przedpołudnie.
Przygotowałam dziś gulasz z boczniaków. Latem na bazarach można spotkać warzywa i owoce, które zimą są trudno dostępne. Dlatego też narodził się pomysł na połączenie boczniaków, cukinii, papryki oraz pietruszki w postaci gulaszu. Przyznam się, że sam byłam zaskoczona efektem końcowym. Dlatego też powtórzę to co napisałam na samym początku. […]
Wracając z pracy zahaczyłam o lokalny bazar na Warszawskiej Pradze. To mój codzienny przystanek w drodze do domu. I tak dziś wśród różnorodnych warzyw i owoców zobaczyłam czerwone małe kuleczki tzn. porzeczki. Od razu wiedziałam, że będą moje 🙂 I tak oto te owoce pojawiły się na moim stole. A […]
Eksperyment szpinak! Przygotowałam drugie śniadanie na jutrzejszy dzień – koktajl z liśćmi szpinaku sprawdzi się w tej roli idealnie. Muszę podkreślić, że liście szpinaku wykazują właściwości antynowotworowe, są źródłem magnezu i potasu, ale też znajduje się w nich łatwo przyswajające żelazo. Moim zdaniem należy go spożywać jak najczęściej, choćby dla […]
Zadanie na dziś – przygotowanie faszerowanych pieczonych ziemniaków! Na początek zajęłam się obróbką ziemniaka. Ugotowałam je w skorupkach i tak przygotowane ułożyłam na blasze (oprószyłam solą i kolorowym pieprzem, a na wierzch poukładałam kawałki masła – tak by podczas pieczenia nabrały smaku i delikatności, a po upieczeniu nie były suche). Zapiekałam […]
Co prawda bardzo boję się burz i piorunów, ale niebo po takim zjawisku jest piękne. Udało mi się jednak zrobić kilka zdjęć z okna mojego mieszkania. WARSZAWA PRAGA PÓŁNOC. Spokojnej nocy K.Duda