Drodzy, Propozycja na dziś – zupa z prawdziwych pomidorów. Przygotowuje się ją bardzo szybko, a jej smak powoduje, że chce się więcej i więcej. To mogę Wam zagwarantować!
***
Дорогі, Пропозиція на сьогодні – це суп із справжніх помідорів. Підготовлається її дуже швидко, а смак спонукує до того шо вас хочеться все більше і більше. Це можу Вам гарантувати!
Składniki na zupę:
-puszka całych pomidorów;
– świeża bazylia;
– czosnek;
– serek mascarpone;
– chleb razowy;
– oliwa z oliwek;
– ser twardy np. Dziubas
***
Інгредієнти до супи:
– банка помідорів;
– свіжа базилія;
– часник;
– маскарпоне;
– хліб з цільного зерна;
– олівкова олія;
– твердий сир наприклад Дзюбас (поль. Dziubas)
– свіжа базилія;
– часник;
– маскарпоне;
– хліб з цільного зерна;
– олівкова олія;
– твердий сир наприклад Дзюбас (поль. Dziubas)
Przygotowanie: Drobno posiekane ząbki czosnku (3 szt.) przesmażyłam na oliwie z oliwek. Dalej dodałam puszkę pomidorów, łyżkę mascarpone i gotowałam do połączenia się składników. Następnie dorzuciłam gałązki bazylii i jeszcze przez chwilę gotowałam na małym ogniu. Wszystkie składniki zmiksowałam w blenderze. Na końcu doprawiłam szczyptą soli, czarnym pieprzem oraz łyżką naturalnego miodu. Do zupy przygotowałam grzanki. W moździerzu roztarłam bazylię, 2 ząbki czosnku oraz starty ser. Przełożyłam na pieczywo, posypałam serem i zapisałam przez ok. 10 minut. W połączeniu z zupą smakowały idealnie.
***
Підготовка: Дрібно нарізаний часник (3 шт.) пересмажила на оливковій олії. Потім додала банку помідорів, ложку маскарпоне і варила доки продукти поєднаються. Опісля додаю свіжі гілочки базиліка і через кілька хвилин вірю на повільному вогні. Всі інгредієнти змішуючи у блендері. В кінці приправила шіпкою солі,чорного перцю і ложкою натурального меду. До супи підготувала сухарики. У ступці розтерла базилік, 2 зубчики часнику та стертим сиром. Поклала на хліб, посипала сиром і запікала впродовж 10 хвилин. У поєднанні із супом смакували ідеально.
Smakujcie. 🙂 Смакуйте 🙂
